1

玉ねぎはみじん切りにします。

2

フライパンにオリーブ油、【1】、塩を入れ、玉ねぎの色が変わるまで炒めたら、合いびき肉、酒を加えさらに炒めます。クラシックピザソースを加え、混ぜながら汁けがなくなるまで煮詰めます。

3

フランスパンは皮を残して中身を押し込み、【2】を1/4量入れ、ピザ用チーズ1/4量をのせます。残りも同様に仕上げ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで5分焼きます。最後にお好みでパセリを散らせば出来上がりです。