
2020.04.30

さばオリーブオイル漬け
さばオリーブオイル漬け

タイから直輸入!エキストラバージンオリーブオイルにさばを漬けて、旨味を引き出した缶詰です。オイルと一緒に召し上がるとさらにしっとりまろやかな味わいに。バルサミコ酢やドレッシングをかけて、ワインと楽しむのもおすすめです。

りよの山
女性
ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。


いっしゃん
20代男性・両親と妹の家族4人+猫2匹
大ざっぱな性格。ギター演奏が得意。好物は生クリーム入りのスイーツ、魚介類、漬物。早食いのため、味わって食べることが目下の課題。


りよの山
女性
ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。

エンエン
40代男性・妻、5歳娘、3歳息子の4人家族
マイペース。動物園や水族館で生き物を眺めて、リフレッシュする。夜寝る前に必ずケーキやチョコレートのお菓子を食べるのが日課。

リーダー
30代女性・一人暮らし
考え事をし始めるとエンドレス。日本酒とそれに合う肴(さかな)をいただくのが至福のとき。砂肝など歯ごたえのあるものを愛す。

いっしゃん
20代男性・両親と妹の家族4人+猫2匹
大ざっぱな性格。ギター演奏が得意。好物は生クリーム入りのスイーツ、魚介類、漬物。早食いのため、味わって食べることが目下の課題。

チイ
39歳女性・夫、5歳と1歳の娘の4人家族
コスパ命!食品の最安値チェックを欠かさない。家庭菜園では今夏、大葉とハーブを栽培。好きなスイーツはチョコがゴロゴロ入ったスコーンや具材が詰まったマフィン。

ふーみん
女性(年齢はシークレット)
元占い師。少林寺拳法3段、空手初段。15カ国を旅し、オーストラリアには7年間滞在していたことも。最近、和菓子のおいしさに目覚めた。

あゆたん
30代女性
おしとやか。欧米系ドラマ(特にミステリー)鑑賞が趣味。好きな食べ物は、小籠包、キャラメルのスイーツ、メキシカン料理と幅広い。

たけ
40代男性・妻、7歳娘、5歳息子の4人家族
優柔不断。世界一周クルーズや南米の世界遺産巡りなど一人旅歴多し。外国食材を好み、業スーのヘビーユーザーだったことから入社を決意。

もりりん
30代男性・妻、6歳娘、4歳息子の4人家族
人見知り。手製のマーボー豆腐が好物で、適度に舌がしびれる辛さがお気に入り。特技は布団に入った後、10秒以内で眠りにつけること。

ゆっぴー
女性(年齢非公表)・夫、16歳(JK)娘の3人家族
とにかく気さく。中学・高校時代はソフトボール部に所属していたが、現在は運動不足。しかも週1ペースで飲み会を開くため、ビール腹が気になっている。

エミルーン
30代女性・夫と二人暮らし
何事にも熱しやすく、冷めやすい。大学時代は軽音楽部に所属。フライドポテト片手にロックを聴くのが趣味なパーリーピーポー。
【第15回】オイルとの相性よし! イメージを覆すサバ缶
ヒット商品のサバ缶シリーズに昨夏、加わったオリーブオイル漬け。タイからの直輸入です。

水煮缶詰、味噌煮缶詰と……、


味付け缶詰!
缶詰のサバは骨まで食べられるから、面倒くさくなくていいです。


イージーオープン缶
缶をオープンしたときの香りからして、美味しいに決まっています(❐_❐✧)キラリーン


たっぷりとエキストラバージンオリーブオイルに漬かっていますよ。

内容量は190g。うち固形量は120g

身はホロホロッとなりにくく、しっかりしています。
オリーブオイルを容器に移して、身に注目することにしました。


見てください。とてもキレイ。
うんうん、ぎっしり詰まっています。


皮もちゃんと残っていますよ。


オリーブオイルは美しい色。

原材料はサバ、オリーブオイル、食塩とシンプル。
十分にサバが堪能できます。


これ、絶品です。
まろやかなオリーブオイルが、サバのうま味を見事に引き出しています。
身は思っていたよりは、やわらかい。


どすこい、どすこい(満足、満足)。
サバの臭みを感じないから、これまでサバ缶を避けてきた人もぜひ。
ワインやウイスキーにピタリとハマります。ご飯にはちょっと合いませんね。
あら、いっしゃん、とても気に入った様子。
サラダに加えたり、アヒージョ風にしたり、パスタに絡めたりするといいですよね。
だけど個人的にはアレンジはいらない。この缶詰さえあれば。
ほんとに、どすこいですよ。

次回のもぐもぐ部もお楽しみに!
※写真・イラストはイメージです。
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これで現在のところ、業スーのサバ缶商品は4種類に。後の3種類は何でしょう?