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業スーもぐもぐ部!

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パウンドケーキ(プレーン)

パウンドケーキ(プレーン)

パウンドケーキ(プレーン)

パウンドケーキ(プレーン)

国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり!
ふんわり、しっとりとした食感に焼き上げました。やさしい甘さと卵の風味が口いっぱいに広がります。

ロングサイズですので、お好きな大きさにカットしてお楽しみいただけます。ホームパーティーなどでも大活躍!

そのままはもちろん、ホイップクリームやフルーツを添えて召し上がりいただくのもおすすめです。

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パウンドケーキ(チョコ)

パウンドケーキ(チョコ)

パウンドケーキ(チョコ)

パウンドケーキ(チョコ)

国内自社関連工場製造で安全・安心に自信あり!
濃厚でしっとりとした食感に焼き上げました。風味豊かなココアの味わいが口いっぱいに広がります。

ロングサイズですので、お好きな大きさにカットしてお楽しみいただけます。ホームパーティーなどでも大活躍!

そのまま召し上がりいただくのはもちろん、ホイップクリームやフルーツを添えるなどアレンジしてお楽しみください。

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りよの山

りよの山

女性

ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。

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ゆっぴー

ゆっぴー

女性(年齢非公表)・夫、16歳(JK)娘の3人家族

とにかく気さく。中学・高校時代はソフトボール部に所属していたが、現在は運動不足。しかも週1ペースで飲み会を開くため、ビール腹が気になっている。

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【第35回】素朴なケーキ ボリュームと価格にびっくり

2種類のパウンドケーキは自社関連工場・オースターフーズ瀬戸内工場(岡山県瀬戸内市)で作られています。なんと、りよの山が工場を訪ねて美味しさに迫りました。

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オースターフーズ瀬戸内工場。緑豊かなロケーション

生産している工場へ行ったのね。いいなぁ。

ゆっぴー
りよの山

スイーツの幸せな香りに包まれていて幸せな気分になったから、もっと長く滞在していたかったです。

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シンプルなパッケージのパウンドケーキ

パウンドケーキは私たち家族のお気に入り。特にダーリンは1人で半分ほど、平らげるんだから。
大きいのにね。最初「この価格で、このボリューム!」ってマジマジと見てしまったほど。

ゆっぴー
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りよの山

「程よくしっとりするように仕上げる」ためには、“比重管理”が重要だそうです。

ヒジューカンリ(・・∂)?

ゆっぴー
りよの山

生地に空気を入れる割合を調整することですよ。気温や湿度などを加味して、重すぎたり軽すぎたりしないようにしているんですって。

なるへそ~。

ゆっぴー
りよの山

スタッフの皆さんが手際よく作業されている姿が印象的でした。

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パウンドケーキをフィルム包装している様子

りよの山

冷めたらすぐ包装。乾燥して水分が飛ばないようにするためと衛生面を考えてのことです。

ふん、ふん。

ゆっぴー
りよの山

それでは試食をしましょう。私は食べるの初めて!

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表面を眺めてみるとプレーンはこんがり、チョコはつややかですよね。

ゆっぴー
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プレーンはふんわりとしていて、食べていくとしっとり。

ゆっぴー
りよの山

バニラの香りがします。
主な原材料は小麦粉と卵で素朴な味。

りよの山

チョコの断面はプレーンに比べて、きめ細かいですね。

ガトーショコラに近い!

ゆっぴー
りよの山

こちらは、しっとりした食感。1本全部食べちゃえそう。

シンプルだからこそ、クリームやフルーツをのせたり、ろうそくを飾ったりしてアレンジが楽しめるわね。

ゆっぴー
りよの山

工場長によると“そのまま食べる”のが一番おすすめらしいですよ。「あえていうなら、チョコには生クリームを添えてもいいかな」と話されていました。

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ホイップクリームを添えて

1本はそのまま食べて、もう1本はアレンジしてみましょう。プレーン、チョコ各2本ずつね。
よっしゃーo(◇´∀`)9

ゆっぴー

次回のもぐもぐ部もお楽しみに!

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