オンラインショップ
2021.02.19
のり巻き天ぷら
のり巻き天ぷら
韓国から直輸入！韓国屋台の定番料理、春雨を海苔で巻いて油で揚げた天ぷらです。
特製調味料でしっかりと味付けしたモチモチの春雨と、香ばしい海苔の香り、サクサクとした衣のハーモニーがクセになる味わい。
夕食の一品としてはもちろん、小腹が空いたときのおやつやビールのお供にもぴったりな一品です。
りよの山
女性
業務スーパーと大相撲が大好きな“業スー女”。洋菓子愛は人一倍で、ホールケーキなら1台、ロールケーキなら1本を一度に食べてしまう。
ゆっぴー
女性（年齢非公表）・夫、16歳（JK）娘の３人家族
頻繁に家飲みを実施。おつまみは冷ややっこに姜葱醤(ジャンツォンジャン)。在宅勤務のせいか、話す勢いも体重も増している。
りよの山
女性
業務スーパーと大相撲が大好きな“業スー女”。洋菓子愛は人一倍で、ホールケーキなら1台、ロールケーキなら1本を一度に食べてしまう。
いっしゃん
20代男性・両親と妹の家族4人＋猫2匹
好物は生クリームやカスタードクリーム入りのスイーツ。かなりの早食い。週末は映画鑑賞三昧で、マーティン・スコセッシ監督のドキュメンタリーにはまっている。
チイ
39歳女性・夫、5歳と1歳の娘の4人家族
面倒くさがりだけど、食品の最安値チェックは欠かさない。甘～いお菓子がお気に入り。コーヒーはブラック派。海外旅行歴はタイ、中国、韓国など。
もりりん
30代男性・妻、7歳娘、5歳息子の4人家族
もぐもぐ部で紹介したスイーツを片っ端から食べて、幸せを感じる日々。サッカーを始めた息子と公園でボール遊びをするのも楽しみの一つ。
あゆたん
30代女性
一昨年末の火鍋との出合いから、辛い食べ物が好きに。マイペースだが、辛旨な食品を食べているときはシャキッとなる。巣ごもりのお供はアニメ鑑賞。
ゆっぴー
女性（年齢非公表）・夫、17歳（JK）娘の３人家族
頻繁に家飲みを実施。おつまみは冷ややっこに姜葱醤(ジャンツォンジャン)。在宅勤務のせいか、話す勢いも体重も増している。
【第39回】おつまみに、おやつに トッポッキも添えて
韓国から直輸入した「のり巻き天ぷら」。1袋300g
相変わらずテンションが高い (*´ｰ`) 好物なのですか？
お初です。韓国料理が好きな娘とスンドゥブやチャプチェはよく食べるんですけどね。どんなものか分からないのってワクワクするでしょ。
ふふふ。どんなのでしょうね。
袋から出した冷凍の状態
春巻きみたいだけれど、ちょっと違うのかしら。衣は小麦粉やもち米粉などで作った天ぷら粉ですし。
チキンナゲットにも、チーズフィンガーにも見えちゃう (*´艸`)
発売のきっかけは12年前。担当者が大阪の展示会で、冷凍の加工食品を扱っている韓国のメーカーに出合ったことです。「この味を業務スーパーのお客さまにも」と開発。
発売は2011年から。業務スーパーで韓国の冷凍食品の取り扱いがなかったころです。
今ではチャプチェ（第18回）やホットク（第26回）、野菜たっぷりチヂミなども並んでいますよね。
のり巻き天ぷらは、フライパンでも、オーブントースターでも調理できます。
きつね色に
揚げているときの音に高揚してきます！ ビール飲みたいっ。
おつまみに、ぴったりかも。さぁ、完成しましたよ～。
いただきま～す。
外側はカリッ。春雨が多く入っている。ニラの風味もアクセントに。
味がしっかりついていますね。春雨とニラを巻いているのりは弾力があります。
春雨がたっぷり
やっぱりビールに合うのは間違いないようだ。
油で揚げたときと見た目が違う。
ほんと。見た感じでは揚げた方がカリッとしているかな。
では、オーブントースターで調理したのり巻き天ぷら、実食。
ほぅ。カリッとはしているけれど揚げたのと比べるとやわらかい。
そうですね。味付けもマイルドな印象に。
揚げたのはビールのおつまみに、オーブントースターのはおやつにしたいわ。
それ、とってもいい感想！
現地の屋台では、のり巻き天ぷらにトッポッキを添えて食べられることも。二人も屋台風メニューに挑戦してみました。
業務スーパーで発売中の冷凍トッポッキ
ソースは甘辛いイメージですね。
パッケージには、好みの材料を加えて作る「トッポッキ鍋」や「トッポッキ炒め」の調理例が載っています。今回私たちは、シンプルにトッポッキとソースだけを使いましょう。
トッポッキ調理中
すぐに出来た！
トッポッキは、しっかりした歯ごたえ。
おおっ、ソースは喉に刺激的な辛さ。ただ、トッポッキとは別の袋に入っているので調整可能です。
トッポッキとソースは別々の袋に
ソースは確かに辛いけれど……。あらっ、のり巻き天ぷらにつけると辛さが抑えられた！
トッポッキとソースを絡めて
この不思議。皆さんとも共有したいです。
彩りもいいし、ぜひセットでお試しを。
次回のもぐもぐ部もお楽しみに！
※写真・イラストはイメージです。
※商品によっては、一部取り扱いのない店舗もございます。
※商品のリニューアルなどにより、予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
※商品によっては類似品がありますので、ご購入、召しあがりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
※掲載商品であっても、予告なく欠品・終売となる場合がございます。詳細につきましては、お手数ですが各店舗までお問い合わせください。
Back Number
ヤッホーイ！ のり巻き天ぷら。