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子供もパクパク!コーン&ウインナーのチヂミ

節約
3ステップ
子供もパクパク!コーン&ウインナーのチヂミ
おすすめポイント

甘味が詰まったスイートコーンをたっぷり入れて焼き上げました。シャキシャキしたコーンの食感がモチモチした生地にベストマッチ!お子さまのおかずに、ぜひお試しください!(★1人分約53円 [主原料のみ])

材料

【3枚(3人)分】
スイートコーン缶(ホールタイプ)・・・100g
ウインナーソーセージ・・・100g
にら・・・20g

【生地】
- 薄力粉・・・80g
- 片栗粉・・・20g
- 砂糖・・・小さじ1
- 鶏がらスープの素・・・小さじ1/4
- 水・・・200g

【たれ】 
- ポン酢しょうゆ・・・大さじ3
- ごま油・・・大さじ1
- 白ごま・・・適量

ごま油・・・適量

調理時間

30 分

レシピに使われている商品
スイートコーン缶詰
レシピに使われている商品

【1】

スイートコーンは缶汁をよく切ります。ウインナーソーセージは3~5mm幅の輪切りにします。にらは2cm幅に切ります。

【2】

ボウルに【生地】の材料を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせます。滑らかになったら、【1】を加えて全体にからめます。

【3】

フライパン(直径20cm程度)にごま油を熱し、【2】を薄く流し入れます。こんがり色がついたら裏返し、カリッとするまでさらに焼きます。器に盛り、混ぜ合わせた【たれ】を添えれば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

生地が滑らかになるまでよく混ぜ合わせてから、具材を加えましょう。