簡単山菜おこわ
本格的なもちもちのおこわが電子レンジ調理で簡単に作れます。★1人分（約52円）
【2人分】
もち米・・・150ｇ（1カップ）
山菜ミックス水煮・・・50ｇ
刻み油あげ・・・30ｇ
水・・・150ｃｃ
和風だしの素（顆粒）・・・小さじ1/2
しょうゆ・・・小さじ2
酒・・・大さじ1
30 分
【1】 |
鍋に、水と和風だしの素、しょうゆ、酒を入れ温めます。 |
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【2】 |
耐熱容器に、洗って水気を切ったもち米と＜1＞、冷凍のままの刻み油あげ、水気を切った山菜ミックスを入れ、両端を少し開けてラップをし、電子レンジ（強500Ｗ）で7分加熱します。 |
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【3】 |
（弱200ｗ）に切り替えて、さらに12分加熱し、5分蒸らし、さっくりと混ぜ合わせます。 |
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加熱時間は目安です。電子レンジの機種や調理に使用する容器の大きさや重さ、室温などによって変わります。加熱が足りない場合は追加熱してください。
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