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ミニトマトの和風マリネ

ミニトマトの和風マリネ
おすすめポイント

めんつゆを使って和風マリネに仕上げました。調味料に漬けておくだけ!冷蔵庫でよ~く冷やせば暑い夏にピッタリの一品に!(★1人分約93円)

材料

【2人分】
ミニトマト・・・10個
大葉・・・2枚

【調味料】
めんつゆ濃縮3倍・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ2
すりごま(白)・・・大さじ1

調理時間

5 分(漬け込み時間は除きます。)

レシピに使われている商品
めんつゆ 3倍濃縮
レシピに使われている商品

【1】

ミニトマトはヘタをとり、冷水にさらしよく洗います。

【2】

【調味料】をボウルに合わせ、【1】を加えて、約30分冷蔵庫で味をなじませます。

【3】

【2】を器に盛りつけ、刻んだ大葉をのせれば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

きゅうりやにんじん、だいこんなどの野菜でも、美味しく仕上がりますのでお試しください。