「貴婦人のキス」を意味するイタリアの伝統菓子バーチ・ディ・ダーマ。リッチバタークッキー生地を使って楽しめる簡単レシピです。ビターチョコレートやホワイトチョコレートを使ってアレンジするのもおすすめ!(★1人分約52円 [主原料のみ])
【1】 |
リッチバタークッキー生地は自然解凍し、半分に切って手で丸めます。オーブンを180℃に予熱します。 |
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【2】 |
【1】のリッチバタークッキー生地を予熱したオーブンで約15分焼き、粗熱が取れるまで冷まします。耐熱容器にチョコレートを入れ、電子レンジ(500W)で約1分加熱し、混ぜます。 |
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【3】 |
【2】のリッチバタークッキー生地にチョコレートを塗って重ね合わせ、冷蔵庫で約10分冷やし固めれば出来上がりです。 |
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作り方【2】で、チョコレートは温めすぎると垂れてしまうので、様子を見ながら調整してください。
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