3種の串揚げ

芽キャベツの苦みとジューシーさが、サクサクッとした衣によく合います。お好みのソースでお楽しみください。（★1人分約60円）

【3人分】

芽キャベツ・・・6個
うずら卵（水煮）・・・6個
ウィンナー・・・6個
卵・・・1個
薄力粉・・・適量
パン粉・・・適量

15 分

【1】	芽キャベツは電子レンジ（500Ｗ）で約1分加熱し、解凍します。

【2】	芽キャベツ、うずら卵（水煮）、ウィンナーに薄力粉→溶き卵→パン粉の順にまぶし、串に各1個ずつ刺します。

【3】	180℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がりです。

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