業務スーパーではハラールフードを取り扱っています。
ハラールフードとは、イスラム法で食べてもよいとされている食品のこと。原材料からこだわったものが多いので、
ヨーロッパや中東を中心に注目を集めており、近年は日本でも話題になっているハラールフードをご紹介します！
※商品によっては一部取り扱いのない店舗もございます。
ハラール（アラビア語：Halal）は、イスラム教で「許されたもの」を指します。
食べ物の場合、豚肉などのように食べることそのものが禁じられている食材だけでなく、イスラム法の手順に沿った処理をしていないものも食べられません。
- ハラール食品は、イスラム教徒（ムスリム）の方が安心して食されるものです。
- ハラールの反対、イスラム法で禁じられているものをハラーム（ノンハラール）と言います。
豚肉や豚由来の商品、酒やアルコールなどがあります。
イスラム法には「カラダに悪いものは口にしてはいけない」という考え方があり、さまざまな原料や加工などの管理がきちんと行われた食品のみが、ハラール認証を受けられます。
きちんと管理された環境で製造された商品なので、イスラム教徒の方に限らず、一般のお客様でも美味しく召し上がりいただけます。
ハラール食品として認定された商品につけることのできるマークです。各国・各認証機関によって認定基準が異なり、マークの種類も様々ですがアラビア文字のハラール(
)が必ず入っています。
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