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時短タルタルソース
3ステップ クイック
えびフライや魚フライなどの揚げ物をはじめ、お好みの食材にかけるだけでグンと味を引き立てるタルタルソースです。うずら卵水煮で、手軽にコクたっぷりのソースに！混ぜるだけの簡単調理も魅力です。(★作りやすい分量分約206円 [主原料のみ])
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レシピに使われている商品
調理時間8分（玉ねぎを水にさらす時間を除く）
材料
【作りやすい分量】
うずら卵水煮・・・10個
玉ねぎ・・・1/2個（約100g）
【A】
- マヨネーズ・・・50g
- 酢・・・大さじ1/2
- 砂糖・・・小さじ1
- 塩・こしょう・・・適量
- パセリ・・・適量
ワンポイントアドバイス
作り方【1】で、玉ねぎはしっかりと水けを切っておくと、水っぽくならず美味しく仕上がります。
作り方
1
玉ねぎはみじん切りにして10～20分間水にさらし、ざるに上げてしっかり水けを切ります。
2
うずら卵水煮はざるに上げて水けを切り、粗みじん切りにします。
3
ボウルに【1】の玉ねぎと【2】のうずら卵水煮、【A】を入れ、混ぜ合わせれば出来上がりです。
