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中華大豆みそ(豆瓣醤)

中華大豆みそ(豆瓣醤)

大豆を発酵させて作った中国生まれの調味料です。

唐辛子を使用していないので、一般的な豆板醤よりもマイルド。中国では野菜につけるディップや麺料理のトッピングとしてよく食べられています。

お肉や魚介類を使った炒め物、煮込み料理など、さまざまな料理にコクや旨味を加え、深みのある味に仕上げてくれる万能食材です。

中華大豆みそ(豆瓣醤)

大豆を発酵させて作った中国生まれの調味料です。

唐辛子を使用していないので、一般的な豆板醤よりもマイルド。中国では野菜につけるディップや麺料理のトッピングとしてよく食べられています。

お肉や魚介類を使った炒め物、煮込み料理など、さまざまな料理にコクや旨味を加え、深みのある味に仕上げてくれる万能食材です。

内容量
400g
JAN
4942355111344
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
原産国
中国
栄養成分:
100g当たり
●エネルギー:147Kcal ●たんぱく質:12.0g ●脂質:3.5g 
●炭水化物:16.9g ●食塩相当量:10.5g 
アレルギー情報
●小麦 ●大豆 
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