豆鼓醤(トウチジャン)

黒豆を発酵させて作った豆豉（とうち）をペースト状にしました。

回鍋肉や麻婆豆腐等の中華料理のコク出しや隠し味としてお使いください。

使いやすいチューブタイプです。

内容量

90g

原産国

中国

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存

栄養成分：
100g当たり

●エネルギー：163kcal ●たんぱく質：6.8g ●脂質：5.8g ●炭水化物：20.9g ●食塩相当量：10.5g

アレルギー

●小麦　●大豆
※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合がございます。召し上がる際は、必ずお買い求めいただいた商品のラベルや注意書きをご確認ください。

※同じ製造工程で、卵、乳成分、落花生、鶏肉、豚肉、ごまを含む食品を扱っています。

JANコード：4942355234630

※写真・イラストはイメージです。
※商品によっては一部取り扱いの無い店舗もございます。
※掲載商品は諸事情により予告なく掲載・販売が終了する場合がございます。
※商品によっては類似品が存在し、それぞれの原材料やアレルギー、栄養成分値は異なる可能性がございます。
※サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合などにより、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国、アレルギー情報、栄養成分値など）が変更される場合がございます。