中華風おこわ
焼豚フレークを使用することで、五香粉の風味がほどよく香る中華風のおこわに！旨味が凝縮されたやさしい味わいで冷めても美味しい♪お弁当やおにぎりにもおすすめ！（★1人分約91円 [主原料のみ]）
【1】 |
もち米は洗い、水（分量外）に約30分つけてからざるに上げ、水けを切ります。 |
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【2】 |
しめじは石づきを取り除き、食べやすい大きさにほぐします。しいたけ、にんじんは約5mm角に切ります。 |
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【3】 |
炊飯器に【1】、【A】、【2】、焼豚フレークを入れます。全体を軽く混ぜ合わせ、炊きます。 |
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【4】 |
炊き上がったら、約5～10分蒸らします。ごま油を加え、混ぜ合わせれば出来上がりです。 |
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作り方【1】で、もち米をしっかりと水に浸すのが美味しく仕上げるコツ！芯が残らずもっちりと炊き上がります。
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