根菜と肉の黒酢炒め

黒酢の酸味がここちよい美味しさ。ご飯が進む一品です。★1人分（約200円）

【4人分】
黒酢あん・・・100ｇ
水煮きんぴらミックス・・・200ｇ
豚バラスライス・・・100ｇ
輪切り唐辛子・・・少々
ごま油・・・大さじ1
むき枝豆・・・適宜

10 分

【1】	フライパンにごま油を熱し、輪切り唐辛子と豚バラ肉を入れて炒めます。

【2】	豚バラ肉の色がかわったら、水切りした水煮きんぴらミックスを入れて炒めあわせ、最後に黒酢あんをからめ、いりごまをふりかけます。

【3】	お皿に盛りつけて、むき枝豆をトッピングしたら出来上がりです。