ポテトとかぼちゃのグラタン

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クリーミーな豆乳ソースがポテトとかぼちゃによく合います。（★1人分約140円）

【1人分】

白和えの素・・・130g
マヨネーズ・・・50g
ベーコンスライス・・・8g
ポテト・・・100g
かぼちゃ・・・100g
チーズ・・・30g
パセリ・・・・適量

20 分

【1】	凍ったままのポテトとかぼちゃは耐熱皿に平らに並べ、ラップをして電子レンジ(500W)で4～5分加熱します。

【2】	器に白和えの素とマヨネーズを入れて混ぜ合わせ、【1】を加えて混ぜ合わせます。

【3】	グラタン皿に【2】を入れ、1cm幅に切ったベーコンとチーズを散らし、オーブントースター(900W)で約8分焼きます。表面に焼色がつけば出来上がりです。

仕上げにパセリを散らすと彩りよく仕上がります。

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