野菜も一緒にとれるタコライス。ちょっとピリ辛なカレー風味とまろやかなチーズが相性抜群です。お弁当にもぴったり!
(★1人分約178円)
【1人分】
畑のお肉のカレーそぼろ・・・50g
玉ねぎ・・・1/4個(約50g)
トマト・・・1/5個(約30g)
アボカド・・・1/7個(約30g)
レタス・・・2/3枚(約20g)
ご飯・・・200g
油・・・大さじ1
ウスターソース・・・大さじ1
シュレッドチーズ・・・適量
10 分
【1】 |
玉ねぎはみじん切りに、トマトとアボカドは1cmの角切りにします。レタスは5mm幅の千切りにします。 |
---|
【2】 |
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、畑のお肉のカレーそぼろとウスターソースを加え、水気がなくなるまで炒めます。 |
---|
【3】 |
器にご飯、レタス、【2】、【1】のトマトとアボカド、シュレッドチーズの順に盛り付ければ出来上がりです。 |
---|
このレシピを見ている人はこちらもチェック