ミックスビーンズのカレーピラフ風

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サイズも形もさまざまなミックスビーンズの食感が楽しいカレーピラフです。炊飯器で炊くだけの簡単調理で、ふわっと美味しいピラフの出来上がり！お好みでカレー粉の量を増やせば、よりスパイシーで本格的な味に仕上がります。(★1人分約88円)

【2人分】

ミックスビーンズ缶詰・・・1/2缶（固形量120g）
米・・・1カップ（180ml）
ベーコン・・・1枚（約15g）

【A】
- カレー粉・・・小さじ1
- コンソメ・・・小さじ1

バター・・・5g
塩・こしょう・・・適量

10 分（炊飯時間を除く）

【1】	ミックスビーンズ缶詰はざるに上げて水けを切ります。米は洗ってざるに上げ、水けを切ります。ベーコンは1㎝幅に切ります。

【2】	炊飯器に【1】の米と水（分量外）を目盛りどおりに入れ、【A】を加え、混ぜ合わせます。【1】のミックスビーンズ缶詰とベーコンを加え、スイッチを入れて普通に炊きます。

【3】	炊き上がったらバターを加え、塩、こしょうを振り、混ぜ合わせれば出来上がりです。

ベーコンの代わりに、合いびき肉やツナを入れても美味しく出来上がります。

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