1

鶏もも肉は一口大に切ります。玉ねぎは皮を剥いてくし切りにします。人参、じゃがいもは皮を剥き、一口大に切ります。ブロッコリーは子房に切り分けます。

2

鍋に油をひき【1】のブロッコリー以外を入れて炒めます。そこへ水と【1】のブロッコリーを入れて中火で約30分煮込みます。

3

具材がやわらかくなれば、クリームシチュールウ、ホワイトクリーミー、牛乳を入れて弱火で煮込めば出来上がりです。