コーヒー風味のフレンチトースト
コーヒーの風味がしっかり利いたほろ苦い味わい♪はちみつの甘味とバターの香りがマッチしたおしゃれで美味しい一品です。しっとりとした生地は紅茶やコーヒーともピッタリ♪（★1人分約252円 [主原料のみ]）
【2人分】
食パン（5枚切り）・・・2枚
【Ａ】
- 牛乳・・・400ml
- 卵・・・4個
- はちみつ・・・100g
- カフェインレスコーヒー・・・10g
バター・・・大さじ2
6 分（漬け込む時間は除く）
【1】 |
食パンは4等分に切ります。 |
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【2】 |
ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、【1】を加えて3時間以上漬け込みます。 |
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【3】 |
フライパンにバターを熱し、【2】を入れて蓋をし、2分半焼いたらひっくり返し、再び蓋をして2分半焼けば出来上がりです。 |
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作り方【2】で【A】をしっかり混ぜ合わせ、食パンをじっくりと漬け込むことが美味しく仕上げるコツ！作り方【3】で、火加減は強くなり過ぎないよう中火までにすると、きれいに仕上がります。お好みでホイップクリームをプラスしても。
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