薫製オイルサーディンの炊き込みご飯
オイルサーディン スモークテイストの旨味がご飯に染みわたる！薫製のオイルサーディンを使用しているので、奥行きのある味わいが手軽に楽しめます。缶詰タイプのオイルサーディン スモークテイストはストックにもぴったり。今日の夕飯はこれに決まり♪（★1人分約83円 [主原料のみ]）
【4人分】
オイルサーディン スモークテイスト・・・1缶
米・・・2合
まいたけ・・・1パック（100g）
【A】
- 薄口しょうゆ・・・大さじ2
- 酒・・・大さじ2
- みりん・・・大さじ1
- 顆粒和風だしの素・・・小さじ2
- 水・・・320ml
15 分（炊飯する時間は除く）
【1】 |
米は洗い、ざるに上げて水けを切ります。まいたけは石づきを取り除き、食べやすい大きさに手でほぐします。 |
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【2】 |
ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせます。 |
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【3】 |
炊飯器に【1】、【2】を入れて混ぜ合わせ、オイルサーディン スモークテイストを缶汁ごと入れて炊きます。 |
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【4】 |
炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り付ければ出来上がりです。 |
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最後にみじん切りにした青じそを散らせば美味しさアップ！
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