
クリーミー♪カレーうどん

3ステップ 節約
とろみのある、クリーミーでまろやかなカレーつゆがクセになる美味しさです。(★1人分約95円)
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レシピに使われている商品
調理時間20分
材料
【2人分】
うどん・・・2玉
鶏もも肉・・・1/2枚(約100g)
玉ねぎ・・・50g
長ねぎ・・・25g
白和えの素・・・130g
カレールー・・・2かけ
水・・・300g
ワンポイントアドバイス
作り方
1
鶏もも肉は一口大に、切り、玉ねぎは薄切り、長ねぎは斜め薄切りに切ります。
2
鍋に水を入れて沸かし、鶏もも肉と玉ねぎを加えて火が通るまで煮て、凍ったままのうどんと長ねぎを加えて煮立たせます。
3
白和えの素とカレールーを加えて煮溶かし、器に2人分に分けて入れたら出来上がりです。
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