肉みそ和え麺
適度な辛みとたっぷりの肉が美味しい一品♪麺によくからめてお召し上がりください（★1人分約183円 [主原料のみ]）
【1】 |
きゅうりは細切りに、白ねぎは白髪ねぎに切り水にさらしておきます。中華めん（冷凍）は凍ったまま熱湯で茹でて水で洗いぬめりを取ります。 |
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【2】 |
フライパンに油を入れ牛ミンチ肉を炒め火が通れば、麻婆豆腐の素を入れ煮込みます。 |
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【3】 |
器に【1】の麺、きゅうりと白ねぎの順に盛り付けて、【2】をかけます。 |
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麺を茹でて水洗いをした後、ごま油をからめますと一層美味しくなります。
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