リッチなリゾットオムライス
とっても簡単＆スピーディーなメニュー！トマトの風味がたっぷり詰まったナポリタンソースに、ご飯を炒め合わせるだけで、トマトリゾットに大変身。卵をのせれば、いつもよりちょっとリッチなオムライスに！（★1人分約210円 [主原料のみ]）
【1人分】
大盛ナポリタン・・・1袋
ご飯・・・お茶碗約1杯分(150ｇ)
ウインナーソーセージ・・・2本
【A】
卵・・・2個
牛乳・・・大さじ１
こしょう・・・少々
油・・・適量
10 分
【1】 |
ウインナーソーセージは輪切りにします。フライパンに油を中火で熱し、ウインナーソーセージを炒め、こしょうで味付けします。大盛ナポリタンとご飯を加えます。全体がなじむまで炒め合わせ、器に盛り付けます。 |
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【2】 |
別のフライパンに油を弱火で熱し、混ぜ合わせた【A】を流し入れ、菜箸で小さな円を描くようにぐるぐるとかき混ぜます。卵が半熟状になったら火を止めます。 |
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【3】 |
【1】の上に、【2】の卵をのせれば出来上がりです。 |
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少し固めに炊いたご飯を使えば、より本格的なリゾットの食感をお楽しみいただけます。
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