さっぱりチンジャオロース

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定番中華のおかずが、さっぱりとした塩味に！？驚きの美味しさです。
（★1人分約280円 [主原料のみ]）

【2人分】

牛もも肉(焼肉用)・・・100g
片栗粉・・・小さじ1
たけのこ水煮・・・100g
パプリカ・・・70g
青ねぎ・・・適量
塩だれ（あっさり柚子）・・・50g
サラダ油・・・大さじ1

20 分

【1】	牛もも肉は5mm幅の千切りにして片栗粉をまぶし、たけのこは約5cmの長さに千切り、青ねぎﾞは小口切りに切ります。

【2】	フライパンに油を熱して【1】の牛もも肉を炒め火が通ったら、たけのこと凍ったままのパプリカを入れて更に炒めます。

【3】	全体に火が通ったら塩だれ（あっさり柚子）を加えて炒め合わせ、器に盛って【1】の青ねぎを散らしたら出来上がりです。