材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単クッキー♪ザクザク感がたまらない!
(★1人分約63円 [主原料のみ])
【1】 |
薄力粉、オートミール、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ合わせます。 |
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【2】 |
柔らかくしたバターと卵を混ぜ合わせて【1】に加え、ヘラでさっくり混ぜ合わせます。 |
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【3】 |
【2】を一口大にまとめ、平らに押しつぶして成形し、クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで約10分焼いて、出来上がりです。 |
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バターはレンジ(500W)で約30秒温めると早く柔らかくなります。
お好みでレーズンやくるみ・チョコチップ等を入れてもおいしくいただけます。
焼成時間・温度は、オーブンによって調整してください。
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