1

玉ねぎは粗みじん切りに、にんにくはみじん切りにします。さば水煮缶の缶汁と、ミックスビーンズ缶の水気を切っておきます。

2

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒めます。香りが立ったら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒め、【A】を加え混ぜ合わせます。ローリエを加えて蓋をし、時々混ぜながら中火で約5分煮込みます。

3

汁気が少なくなったら、さばの身を加えてほぐしながら混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えれば出来上がりです。