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クリスピーフライドオニオン餃子

3ステップ
おすすめポイント

クリスピーフライドオニオンでコクと風味をプラス!しっかりと肉の旨味を感じることができる、ジューシーな味わいの餃子です。中はしっとり、外はパリパリの食感をお楽しみください♪(★1人分約182円 [主原料のみ])

材料
【2人分】

餃子の皮・・・25枚

【具】
- 豚ひき肉・・・150g
- クリスピーフライドオニオン・・・75g
- 青ねぎ(小口切り)・・・30g
- 玉ねぎ(みじん切り)・・・30g
- にんにく(すりおろし)・・・1片分
- しょうが(すりおろし)・・・小さじ1/2
- 塩・・・小さじ1/3
- こしょう・・・小さじ1/3

ごま油・・・大さじ1
湯・・・60ml

調理時間

30 分

レシピに使われている商品
レシピに使われている商品

【1】

ボウルに【具】の材料をすべて入れ、粘りが出るまで練り混ぜたらギョーザの皮にのせ、皮の縁に水少々(分量外)を塗ります。皮を半分に折り、縁を指でギュッと押してしっかり閉じます。残りも同様に包みます。

【2】

フライパンにごま油を熱し、【1】の餃子を並べます。湯を上からかけて蓋をし、焼き色がつくまで約6分焼けば出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

お好みでぽん酢や味噌ダレなど餃子のタレをつけて食べると、より美味しい一品に♪

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