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オニオンソテーのブルスケッタ

オニオンソテーのブルスケッタ

3ステップ 節約

前菜やおつまみにおすすめのオシャレな一品♪甘いオニオンソテーとしょっぱいアンチョビ、ブラックオリーブの風味のハーモニーはクセになる美味しさです。(★1人分約85円 [主原料のみ])

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レシピに使われている商品

調理時間30

材料

【4人分】

 

オニオンソテー(冷凍)・・・200g
フランスパン・・・1本(約30cm)
ブラックオリーブ・・・適量
アンチョビ・・・適量

【A】
- オリーブ油・・・大さじ1・1/3
- にんにく(すりおろし)・・・小さじ1
- 塩・・・ひとつまみ(1~2g)

 

ワンポイントアドバイス

ブラックオリーブの切り方は、薄切りやみじん切りなどお好みの方法でOK!種ありの場合は種を取り除いてください。

作り方

1

オニオンソテーは解凍し、【A】と混ぜ合わせます。ブラックオリーブは薄切りに、アンチョビは粗いみじん切りにします。

2

フランスパンは約1.5cm厚さに切り、【1】のオニオンソテーを等分してのせ、ブラックオリーブとアンチョビをお好みの量のせます。

3

オーブントースター(1200W)で約5分、フランスパンがカリカリになるまで焼けば出来上がりです。

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