オニオンパイ
オニオンソテー入りの濃厚ソースとパイのサクサク食感が美味しい！材料を混ぜたら、冷凍パイシートにのせて焼くだけ♪子どもと一緒に楽しみながら作れる、お手軽レシピです。（★1人分約159円 [主原料のみ]）
【2人分】
オニオンソテー（冷凍）・・・160g
パイシート（冷凍）・・・2枚
ベーコン・・・40g
粉チーズ・・・4g
【A】
- 生クリーム・・・40ml
- 卵黄・・・1/2個（約10g）
- 薄力粉・・・小さじ1
- 塩・・・少々
- 黒こしょう・・・少々
- ナツメグ・・・少々
- オレガノ・・・少々
パセリ・・・少々
18 分
【1】 |
ベーコンは1cm幅に切ってボウルに入れ、解凍したオニオンソテー、【A】を加えて混ぜ合わせます。 |
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【2】 |
解凍したパイシートの上に【1】をのせて平らに広げ、粉チーズを振り、200℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。 |
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【3】 |
食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを散らせば出来上がりです。 |
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ナツメグとオレガノはなくても美味しいですが、加えると本格的な風味に仕上がります。ベーコンは、作り方【3】でパイを切るサイズに合わせてお好みサイズに切ってもOK。
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